8月8日牛8配资,以“蒙牛酸奶 世界品质”为主题的FWRC福布斯世界记录认证新闻发布会在蒙牛高科乳制品武汉有限责任公司(以下简称:蒙牛低温武汉工厂)举行。
发布会上,FWRC福布斯世界纪录认证官本·科特正式宣布蒙牛低温武汉工厂荣获“世界上产能最大的单体低温酸奶工厂”认证,并现场颁发证书。该项权威认证不仅是对其世界级规模与智能化水平的充分肯定,更是中国乳业以创新驱动发展、引领新质生产力建设的里程碑式成就。
蒙牛低温武汉工厂于2021年正式投产,工厂规划产线22条,日产能1432.16吨。从发起FWRC福布斯世界纪录申请,到初审合格,再到认证复核,蒙牛低温武汉工厂经历了严谨的审核过程。
蒙牛低温武汉工厂
目前,武汉工厂15个广仓网辐射22个省份,105条发运路线服务客户牛8配资,确保以最高品质、最优成本敏捷响应市场多元化需求,为全球最大单体产能的稳定输出打好基础。
值得一提的是,2024年,蒙牛旗下宁夏工厂成功认证为“灯塔工厂”,成为中国乳业首家获批的灯塔工厂,也是全球首家获批的液态奶工厂。此次蒙牛低温武汉工厂再获殊荣,是中国乳业抢占全球智能制造新高地的生动写照。
目前,蒙牛已在全球设立9大研发基地,近三年研发投入增长达13.4%。通过构建开放、协同的科创生态,蒙牛汇聚全球100余位院士、专家及科研机构资源,形成乳产业科技创新联合体,整合优质研发力量,成功获评20余个国家级及省部级科技创新平台与荣誉。
蒙牛于2010年实现中国自主菌种研发“零的突破”,并建立起拥有超1.8万株菌种的自主知识产权资源库,并凭借专利菌株研发荣获中国专利银奖、国家科学技术进步二等奖等多项重量级科研荣誉。其中,自主研发的专利菌株PC-01,耐胃酸、强活性,消化不良改善率达88%。
多年来,蒙牛融合国际八大标准和全球最佳实践,建立起覆盖全产业链的4Q质量管理体系。截至目前,蒙牛旗下包含低温武汉工厂生产的发酵乳和乳饮料在内的九大类产品,全部通过食品欧盟标准产品认证,成为全国首个全品类通过食品欧盟标准产品认证的企业。
蒙牛武汉工厂已获得“中国学生饮用奶定点生产企业”资质认证,学生奶设计年产能达9.4万吨/年,是全国最大单体学生饮用奶低温酸奶生产基地。
本·科特(左)向蒙牛低温事业部总经理纪臣(右)颁发证书牛8配资
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